isorokuの読書日記
2019年1月14日月曜日
小太郎
かなり久しぶり
何にするか悩んでたけど店の前に一番人気は中辛ミソって出てたので、これにした
相変わらずオヤジ愛想悪い、その分かーさんが愛想良かった
モヤシシャキシャキ、シャカリキの萌しになじんでたけど、ラーメン屋のモヤシはこれだよな〜とちょっと思った
結構ニンニクきつい
豆板醤なのかな、赤い味噌でからめ
油は殆ど無くてあっさり、しょっぱいけど
食後もスッキリ
まあまだなあ
ニンニクの臭さがなければ通ってもいいレベルかな
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