isorokuの読書日記
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自己紹介
isoroku
札幌在住の公務員です
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2018年12月8日土曜日
やまちゃん
休みになったらまた唐韻に行って麻婆を食べようと思ってたんだけど、やまちゃんのスーラーを食べてなかったことを思い出して急遽やまちゃんへ
家内はいつもの坦々、私は酸辣湯麺
色は赤いけどそんなに辛くなく、名前の通り酸っぱいです
酸辣湯麺って何となく卵で閉じてあるようなイメージがあったんだけど、青椒肉絲のピーマンなしって感じの具で、コリコリ食感の野菜が美味しい
癖の無いさっぱりした酸味で、結構イケますね
ここは何食べても美味しいわ(・∀・)ノ
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