紫宴閣

まだ福泰楼がお休み中
先週同じく休んでいたここ、澄川の紫宴閣に昼を食べに行ってみた

奥で男性が調理、女性が二人で注文などを取ってくれるが、言葉はたどたどしく日本人ではなさそう

私は麻婆ランチにしたが、麻婆は単品６００円、セットも７００円とかなり安い

味的にはかなり辛く、結構本格的だと思う

しかしここの麻婆は花椒は入ってなくてスパイシーさはなく、とろみが多い

多分福泰楼とは違う系統の麻婆なんだと思った

家内のタンタンも結構美味しかったけど福泰楼とはかなり違ってた

野菜大盛りでゴマの甘さも控えめな感じ

総じてやっぱり福泰楼の方が好きだけど、この店も十分ありだと思いました