2018年3月24日土曜日

紅麹屋

久し振り
近場にしようと思って出たけど天気も良いし家内が来たがってたのでちょっと遠出してみた
駐車スペースがなければ別のところに行くつもりだったけどぎりぎり駐めれた

家内はいつもの坦々、私はいつもはマーラー麺だけど今回は前から一度食べてみたかった麻婆セットにしてみた
せいろはご飯、ふかしてるのかふかふかで出てきた
視覚面を気にしてるのか相変わらず綺麗な盛り付け
花椒がきいてる四川風、味も濃いめでいろんな香辛料が入ってる感じ
紅麹屋っぽいなと思った

ただ味的には私としては福泰楼の方が好きですね
辛さも今ひとつだった
ここはやっぱりマーラー麺ですね、これは絶品と言って良いと思います

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