やまちゃん

休日の今日久しぶりにやまちゃんチャレンジ

1時前に行ったら丁度入れてその後結構混んできてた

相変わらずまあまあの混みようですな

ここの麻婆をしっかり食べたくてランチにしようか迷ったがやっぱり麻婆麺にしてしまった

しかし、かなりしょっぱかった

以前汁が多めで薄かったことがあったけどその反対な感じ

ここの麻婆麺は麺と汁と麻婆の三つの組み合わせで、今日は汁の量が少ない感じだった

まあ日によって違いはあるんだろうけど

麺は細麺でいつも通りなんだけど汁と絡んで美味しい

ここの特徴の一つだと思う

麺で言うとホルモンの麺が美味しい

どんころはもそもそしててもう少し頑張って欲しい

奥さんの調子が悪い

私も昨日かなり具合が悪かった

係の女性がコロナで休んでいてもしかしたらだが・・

北海道は毎日１万人超えでいつかかってもおかしくはないし重症化しないんなら所詮は風邪だけどね、仕事できなくなるのがきつい