いとう食堂

最近妻がキノコの味噌汁をつくってくれるようになって、これが美味しい
私はもともとキノコは好きだし

で、ここにキノコラーメンってのがあったのを思い出したらものすごく食べたくなって来てみた(・∀・)

注文する前にどんな感じか聞いたところ、キノコのパックを持ってきて、これがまるまる入ります、との説明
ちょっと考えたけど、今日はこのために来たんだし、味噌味で注文しました

まあまあイケますね
キノコってそんなに香りが出るわけでも無いけど、適度にまったり感が出て食感も好きです
流石に一袋まるまる入ってるだけあってたっぷりキノコでした

それより、ベースの味噌味が結構美味しかった
いつも野菜ラーメンで食べるので、味自体は少し薄まったものしか食べてなかったけど、今回はそれほどでもない
表面を油で覆う、少し純連っぽい感じもあった
ここのラーメンって前からこんな味だっけ？
ばあちゃんが亡くなってから変わったんだろうか？