福泰楼

またまた行ってきました、福泰楼。
最近定期的にここの麻婆が食べたくなります。完全にハマってしまいました。
ここの麻婆に使われている香辛料が美味しい。辛さも良いんだけど、香辛料にハマってます。

しかし今回は辛さにチャレンジしようと、いつもは中辛ですが大辛を頼むつもりでした。今日の注文取りは日本語が大丈夫な奥さんだったので、いろいろ聞いてみました。
中辛では少し物足りないので大辛にしたいんだけど、って話をしたわけですが、大辛は辛いよ、中辛とは全然別物、色も赤いんだから、ということで、結論としては諦めました・・・・しかし相談したおかげで、「中辛のちょい辛め」ってことにしてもらいました。
これが結構辛かったです。ハルモニの韓国料理並みに、食べてて鼻水が止まりませんでした。中辛だとこんなことにはなりません。「ちょい辛」が結構効いたんですね。美味しかったです。
しかし「中辛と大辛は全然別物」ってのはどうなんでしょうね。せっかく辛さを選べるようにしてるんなら、中辛と大辛の中間もメニューにして欲しいです。
私は韓国料理も大丈夫なので結構辛いのは平気なほうだと思ってましたが、やっぱり大辛は無理っぽくて残念！！。
ちなみに今日は日曜なのでランチは無く、麻婆と小ライスを頼みました。小ライスとはいっても茶碗に大盛り。麻婆と白いごはんの合うこと！！すぐにでもまた食べたいです。

なお家内は坦々面と、小籠包3個を頼んだので、小籠包をひとつもらいました。ふかしたてで熱々、皮はもちもちしてて、中の肉汁も美味しい。肉ももっちりしてました。
とうことで美味しいんですけど、3個で500円。絶品の麻婆が800円にしてはずいぶん割高感ありますねえ。